Vinitha

27 POSTS
പേര് വിനിത രാജീവ്. പാലക്കാട് സ്വദേശം. കുക്കിംഗ് ഹോബിയും പാഷനും, Vini's Kitchen എന്ന ഫേസ്ബുക്ക് പേജില്‍ ആയിരക്കണക്കിന് ആരാധകര്‍ ഉണ്ട് വിനിതയുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകള്‍ക്ക്. ഫെമിന്‍ വേള്‍ഡ് കോണ്‍ട്രിബ്യൂട്ടര്‍

Exclusive articles:

സ്വാദൂറും ഫിഷ് മോളി

മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും കുട്ടികള്‍ക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു വിഭവമാണല്ലോ ഫിഷ് മോളി. ഏതു മീനും ഉപയോഗിക്കാമെങ്കിലും നല്ലദശയുള്ള മീനുകളാണ് ഫിഷ് മോളി ഉണ്ടാക്കാന്‍ നല്ലത്. രുചികരമായ ഫിഷ് മോളി എങ്ങനെ തയ്യാര്‍ ചെയ്യാം എന്നു...

മഷ്‌റൂം ടിക്ക മസാല

വെജിറ്റേറിയന്‍സിന് മാംസാഹാരത്തിനു പകരം ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഭക്ഷണമാണ് കൂണ്‍ . കൂണ്‍ ഉപയോഗിച്ച് സ്വാദൂറുന്ന മഷ്‌റൂം ടിക്ക മസാല ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ. കൂണ്‍-15 ക്യാപ്‌സിക്കം-1 സവാള-1 തക്കാളി-2 ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്- അര സ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്പ്പൊംടി- കാല്‍ സ്പൂണ്‍ മുളകുപൊടി, മല്ലിപ്പൊടി-1 സ്പൂണ്‍ ജീരകം-...

താറാവ് റോസ്റ്റ്

നാടന്‍ താറാവ് റോസ്റ്റ് പാലപ്പത്തിന്റെയോ കപ്പ പുഴുങ്ങിയതിന്റെയോ ഒക്കെ കൂടെ കഴിക്കുന്നത് ഓര്‍ക്കുമ്പോള്‍തന്നെ വായില്‍ വെള്ളമൂറുന്നില്ലേ. കുറച്ച് താറാവിറച്ചി വാങ്ങി ഈ റെസിപ്പി ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചോളൂ. താറാവിറച്ചി കഷണങ്ങളാക്കിയത് - ആറ് സവാള (അരിഞ്ഞത്)...

റെഡ് ചില്ലിചിക്കന്‍

ചില്ലി ചിക്കന്‍ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരുമില്ലല്ലോ. ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് സെന്ററുകളില്‍ പോകാതെ വീ്ട്ടില്‍തന്നെ ചില്ലി ചിക്കന്‍ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ, എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്ന റെഡ് ചില്ലി ചിക്കന്റെ റെസിപ്പി ഇതാ. ചേരുവകള്‍ ഇളം കോഴി-ചെറുത് 2 എണ്ണം സവാള-5 എണ്ണം മുട്ടയുടെ...

Breaking

കുട്ടികള്‍ക്ക് ഭക്ഷണം നല്‍കുമ്പോള്‍ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങള്‍

ഏറ്റവും ഊര്‍ജസ്വലമായ സമയമാണ് കുട്ടിക്കാലം. ഓട്ടവും ചാട്ടവും കളികളുമൊക്കെയായി കുട്ടികള്‍ എപ്പോഴും...

മഴയെത്തി പോളിയെസ്റ്റര്‍ സാരികളും

മഴക്കാലമെത്തിയതോടെ പഴമയുടെ പ്രൗഢിയുമായി പോളിയെസ്റ്റര്‍ സാരികളും എത്തിക്കഴിഞ്ഞു. നനഞ്ഞാലും വേഗം ഉണക്കിയെടുക്കാം...

മണ്‍സൂണ്‍ ഫാഷന്‍

മഴക്കാലമിങ്ങെത്തിക്കഴിഞ്ഞു. നനഞ്ഞ വസ്ത്രങ്ങളും, ചെളിപുരണ്ട കാലുകളും, കുതിര്‍ന്നിളകിയ മേയ്ക്കപ്പുമൊക്കെയായി ഫാഷന്റെ നിറം...

ലൈംഗിക മരവിപ്പ് പരിഹരിക്കാം

സ്ത്രീകളില്‍ കണ്ടു വരുന്ന ഒരു ലൈംഗിക പ്രശ്‌നമാണ് സെക്ഷ്വല്‍ ഫ്രിജിഡിറ്റി അഥവാ...
spot_imgspot_img